*160g de manteca
* 250g de azúcar rubia
* 5g de sal fina
* 1 huevo
* 250g de harina
* 100g de almendras picadas
* 200g de chocolate negro
Procedimiento: Mezcle la manteca con el azúcar, agregue el resto de los ingredientes y deje enfriar. Luego coloque en una placa ennantecada y enharinada y cocina en horno a 200ºC unos 25 minutos aproximadamente.
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