lunes, 11 de abril de 2011
Arroz con leche
Los ingredientes a utlilizar son:
*1 taza de arroz de grano redondo
*4 tazas de leche
*250 g de azucar
*la peladura de 1 limon
* canela
Paso 1: En una cazuela, verter el arroz, cubrirlo con agua y cocerlo a fuego lento hasta que se consuma el agua.
Paso 2: Verter la leche caliente, la piel del limón y dejar cocer a fuego lento durante 25 minutos, removiendo con frecuencia
Paso 3: Añadir el azúcar, sin dejar de remover y retirar del fuego.
Paso 4: Retirar la peladura de limón y verter en el o los recipientes en que se quiera servir. Refrigerar y espolvorear la canela antes de servir.
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